蒜薹炒肉,就着大米饭,绝对下饭美食天下
2024/7/30 来源：不详北京中科医院是怎么样 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/
蒜薹炒肉
By小榴莲妈妈
每天瘦给谁看啊真是，吃~
原料：蒜苔、猪肉、植物油、盐、酱油、十三香、料酒、蚝油、鸡精。
做法步骤：
第1步、蒜苔切小段儿洗干净。
第2步、猪肉切小丁。
第3步、锅内加油，油热放入猪肉翻炒。
第4步、炒至猪肉变色。
第5步、加入蒜苔翻炒。
第6步、然后加入料酒。
第7步、再加入酱油。
第8步、再加入蚝油。
第9步、最后加入盐，鸡精，十三香，少量味精。翻炒均匀，出锅。
第10步、成品。就着大米饭，绝对下饭！！
小贴士：
蒜苔易熟，基本把肉炒熟后，把家里调料依次加入翻炒均匀就熟了。超级简单。而且，省略了葱姜蒜。非常快手。
来自美食天下小榴莲妈妈的作品。
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