蒜薹木耳炒肉丝,家常快手下饭菜美食天下

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蒜薹木耳炒肉丝

By雨中漫步_kRsJPX

原料：蒜薹、木耳、肉丝、花生油、甜面酱、生抽、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、姜。

做法步骤：

第1步、蒜薹去掉根部，水里放少许盐泡10分钟洗净。

第2步、蒜薹切好。

第3步、肉丝切好，放入姜。

第4步、放入淀粉、料酒、少许花生油、盐。

第5步、拌匀。

第6步、木耳泡好炒熟，切小一点。

第7步、热锅冷油，放入肉丝炒熟。

第8步、放甜面酱。

第9步、放生抽。

第10步、炒出酱香味。

第11步、倒入蒜薹、木耳。

第12步、翻炒断生。

第13步、放盐。

第14步、翻炒均匀即可。

第15步、装盘。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。

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