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蒜苔炒鸡蛋
2022/7/4 来源：不详
食材明细主料
蒜苔g
鸡蛋2个
辅料
烹饪料油30ml
调料
生抽15ml
蚝油2勺
白糖5g
料酒15ml
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
1
蒜苔去除头尾，清洗干净鸡蛋准备。
2
鸡蛋打散，蒜苔切小段。
3
锅中放烹饪料，油炒鸡蛋至九成熟捞出。
4
锅中留油炒蒜苔至断生。
5
放入炒好的鸡蛋，烹入生抽，蚝油，料酒，白糖炒匀。
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