美好ldquo食rdquo光第十
2022/8/1 来源：不详年第期总第期
健康饮食小贴示
FOOD
1.享受美食时要注意总量的控制，以七分饱为宜。
2.盐分和油脂摄取过多会提高罹患心脑血管疾病的风险。
3.茶叶具有提神清心、消食化痰、降火明目等作用。
4.鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂，具有滋阴养血、宁心安神的效用。
5.糯米补脾暖胃，益气养血。
STORY
美好“食”光一周菜谱
.4.18-4.22
星期一
FOODSTORY
肉末豆腐
清蒸老南瓜
蒜茸小白菜
棒骨豆芽汤
玉米米饭
沃柑
推荐菜：蒜薹肉丝
（营养价值：蒜薹中富含维生素、碳水化合物、胡萝卜素、尼克酸等等的营养成分，其中的膳食纤维十分丰富，可以加速肠胃的蠕动，从而加快食物的消化。)
星期二
FOODSTORY
蚂蚁上树
红烧冬瓜
蚝油莲白
鱼头豆腐汤
荞麦米饭
小米蕉
推荐菜：芽菜烧白
(营养价值：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。适量地吃些猪肉对人的身体是很有益的。)
星期三
FOODSTORY
芹菜豆干肉丝
西红柿炒蛋
双色西葫芦
清炒瓢白菜
高粱米饭
哈密瓜
推荐菜：玉米山药大骨汤
(营养价值：山药有健脾补肺、益胃补肾等功效。山药中含有黏蛋白，淀粉酶，游离氨基酸等物质，经常食用可以健脾养胃，有助于脾胃消化吸收。)
星期四
FOODSTORY
韭菜肉丝炒千张
青椒土豆丝
清炒水白菜
番茄鸡蛋汤
小米米饭
青枣
推荐菜：土豆黄焖鸡
(营养价值：鸡肉是白肉当中最典型的代表，它的营养价值最主要的是体现在蛋白质含量高，矿物质以及溶脂性的维生素非常的丰富。可以帮助人体提高免疫力之外，也能够改善营养不良。)
星期五
FOODSTORY
清炒油麦菜
卤鸡蛋
香蕉
推荐菜：酸菜米线
（营养价值：米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点。）
一道菜，十份爱。礼嘉实小严把食品质量关，注重膳食平衡和饭菜品质，将爱心、专业、责任融入到营养午餐的每一道工序，让师生与美食相伴，与健康同行。
撰稿：后勤保障中心
排版：赵冰雪
责编：段燕秋
终审：校长办
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