蒜薹炒鸡蛋,蒜香浓郁,家常下饭菜
2022/11/1 来源：不详蒜薹炒鸡蛋
By筠旸JY
原料：蒜薹、鸡蛋、姜丝、盐、玉米油。
做法步骤：
第1步、蒜薹掐去两头，洗净，切成小段儿。
第2步、洗净。
第3步、控水备用。
第4步、两个鸡蛋打散。
第5步、炒成鸡蛋碎盛出备用。
第6步、锅内放油烧热，放入姜丝爆香，放入蒜薹煸炒均匀。
第7步、放入炒好的鸡蛋。
第8步、加少许盐调味。
第9步、继续中火翻炒均匀，变软即可关火。
第10步、成品图！
第11步、成品图！
第12步、成品图！
来自美食天下筠旸JY的作品。
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