小炒蒜薹榨菜炒香肠,老公说不错哦

2022/11/23 来源:不详

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今天小编向大家介绍一道非常美味的蒜薹榨菜炒香肠的家常做法。众所周知,榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一,与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备:

主料:香肠1根、蒜苔适量

辅料:榨菜半袋

调料:色拉油适量、食盐少许、味精少许、白糖少许、胡椒粉少许

二、蒜薹榨菜炒香肠的做法:

1.蒜薹洗净段,南味肠切成粗一点的丝,蒜拍破切成蒜末

2.锅内放少许油烧

3.油热后放入蒜粒爆香,然后放入香肠丝翻炒一下

4.放入榨菜和香肠同炒

5.放入切好的蒜薹,然后加少许糖,盐只要一点点(因为榨菜是很咸的,盐也可以不放),炒匀

6.出锅时加少许味精,最后撒一些胡椒粉

废话说了这么多,咱们的美味终于要出锅装盘了,一阵阵香气袭来,真是在挑战人们的味蕾啊,一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味,你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。怎么样,还不错吧,大家还在等什么?咱们开动吧。

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