德源街道田间有点忙喜迎蒜薹收获季

一年之计在于春

不负春光

不误农时

近日

德源街道农田内

有点儿忙！

连日来

德源街道万亩高标准农田内，蒜农抢抓晴好天气收割蒜薹，广袤的田野间随处可见忙碌的身影。

今年东林村、禹庙村种蒜面积合计超亩，几乎家家都种蒜，在蒜农的精心管理下，地里的蒜薹长劲正欢，颜色碧绿、香气浓郁，在蒜田里，随处可见蒜农们弯腰采摘的身影。

这个是红七星大蒜的蒜薹，它的生长期大概是到三月上旬就可以开始打了，合作社的蒜薹收获期，大概能持续半个月，到三月中下旬，很多人疑惑为什么要打蒜薹，打蒜薹是为了让蒜头长得更大。

抽取蒜薹是个细致的农活，每到这个季节，东林村、禹庙村家家户户齐上阵，从早忙到晚。大家田间忙活着，收购点也是热火朝天的景象，来自各地的收购商在村里设置了多处蒜薹集中收购点，计量称重，捆扎整理，来来往往的运输车辆将蒜薹运往全国各地。

德源街道是成都市的优质蒜苔原产地，被誉为“西部蒜乡”，蒜薹收完后，作为国家地理标志保护产品的“德源大蒜”，将从4月份开始陆续收获，向云南等地销售蒜种。

尹若舟

年合作社成立以来，建立了德之源党支部，吸纳了当地的农户余户，合作社与云南洱源等地签订了大蒜的种子购销协议，为农户的销路打开了一个新的市场。

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图、文

尹强