简单快手又下饭的蒜苔腊肉吃起来那叫一个香
2025/1/23 来源：不详By小浣熊干脆粉
用料
四川腊肉一小块蒜苔适量姜3片蒜瓣适量盐5克五香粉1勺花椒粉1勺鸡精1勺
做法步骤
1、买一块偏瘦的四川腊肉，放水中煮15分钟，捞出后切片；蒜苔洗净切段，大蒜洗净切蒜瓣。
、蒜薹和蒜瓣下锅，加一勺盐，五香粉，花椒粉翻炒至六成熟。
3、倒入切好的腊肉继续翻炒，加几滴老抽上色，加一勺鸡精
4、加一勺清水，翻炒海锅盖闷两分钟
5、出锅，齐活儿！
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