牛肉末炒蒜苔,简单快捷,一盘能就好几碗饭

今天给大家可以推荐的这道菜，蒜薹牛肉木，蒜苔就是中国大蒜的花茎，能够有和大蒜一样的消毒杀菌功效，而且我国牛肉的营养教育价值同时也要发展远远不能高于猪肉鸡肉，这道菜非常具有适合自己感冒生病的人在这个夏天吃，夏欢的小伙伴就给小编一个赞吧！

配料：

克碎牛肉克大蒜，洋葱5克，5g的生姜，料酒1匙，勺蚝油，酱油2个汤匙，1米汤匙淀粉，盐的量

烹饪步骤：

1.牛肉沫备好

2.加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制一个备用

3.蒜薹，取出沥干，切成小寸

4.葱姜去皮切丝

5.热油，加入碎牛肉炒颜色

6.加入葱姜炒出香味

7.加入蒜薹、生抽，将蒜薹炒熟（锅中干可以通过分次加点进行清水）

8.最后牡蛎盐和调味料，炒匀出锅即可