小麦不出穗,大蒜不出薹,今年的农产品究竟

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农产品的滞销声音一直都没有停过，因为价格上的低廉让农民很难能在经济作物中赚到太多的利润。基本上一亩地能够有元的利润就谢天谢地了，如果遇到农产品滞销的情况下，那就只有将辛苦几个月的果蔬全部丢在地里，这样才能最大化的减少成本。相比于今年年初的农产品普遍滞销问题，现如今农产品再次遇到难题，比滞销更可怕的产量困难问题。因为受“倒春寒”的影响，导致小麦的出穗率大大降低，而大蒜的出薹率也大大减少。

现在就是蒜薹收获的季节，对于农民来说蒜薹的上市期就那么几天，过了这段时间蒜薹老了，市场也卖不动了。本想着这两年蒜薹的行情不错，农民能够赚上一笔。但事实上今年的蒜薹价格再次降低，价格的浮动范围在0.3-0.9元之间。前期的价格都在三四毛一斤，之所以价格上涨的原因就是大蒜不抽薹。按照以往的经验，一亩大蒜可以抽斤的蒜薹，但事实上今年一亩地的蒜薹重量只能勉强达到斤。而在产量大大降低的背景下，蒜薹只能提高价格。但农民的收益却在-元/亩，这样的收益只能说几个月白忙活了。

但这还不是最主要的，这段时间朋友圈疯传的就是小麦不出穗。看似小麦长得非常好，但扒开麦秆一看根本就几颗穗，甚至直接不孕不育。就算是出穗了也都发白了，意味着麦穗已经死亡。本以为这种现象只是个例，但事实上北方好多地方都有这样的现象，不出穗的现象达到80%。这就意味着辛苦半年的小麦就要面临着绝产绝收的情况。

当然这种现象大家的观点各不相同，一者说是品种原因，一者说是农药致死。但这些都不是，罪魁祸首就是清明前后的倒春寒，气温达到了零下范围。而这段时间正是小麦出穗发育的最佳时候，对温度的要求很高。而降温直接导致了发育不完全的情况，然后就是减产、绝收。这就是为什么大蒜、小麦不出籽的原因。

对于小麦不出穗的现象，专家也提出了几点看法。首先“水药肥”不可能改变绝产的现象，甚至还会导致小麦的发青晚熟，增加不必要的成本。在这种情况下想要减少成本，最干脆的做法就是全部清除种植其他作物。

当然受灾不严重的情况下可以施用叶面肥，加强病虫害的管理，同时大蒜也可以按此方法，提高产量和质量。不知道大家怎么看呢？