蒜薹就不要再清炒了,加入这材料美味可口超
2025/2/21 来源：不详北京白癜风诚信医院 http://www.znlvye.com/
蒜薹是一种非常不错的蔬菜，个人非常喜欢它的那个口感。一般来说蒜薹只用来炒，吸油之后比较细腻口感清脆并会回甘。相对于一些蔬菜来说蒜薹炒肉更具吸引力，特别是对于五花肉还是腊肉这些。蒜薹的食用营养价值还是不错的，含有比较高的蛋白质和碳水化合物。像钙、铁等的微量矿物元素也达到一定的范围，算是比较全面。纤维素也能预防便秘达到通便的效果，进而能预防痔疮的发生。
在我们今天的介绍中已经大致介绍了蒜薹的作用与营养，平时的话估计不是清炒就是炒五花肉。那么今天我们的这个搭配会感觉比较小清新点，那就是搭配香肠。炒香肠不仅不会非常的油腻感，还有一个特殊的香味。相比于五花肉这个搭配更能吸引小朋友
材料需要：
蒜薹半把、黑猪香肠3根、红辣椒1个、蒜头4个、味精盐各少许
蒜薹购买的时候要注意看看，最好尽量买新鲜点的。这样的清脆度会比较好
香肠的种类比较多，按照你的喜好去购买。我这个了是黑猪香肠油花和瘦肉的比例比较好点
锅热油倒入香肠稍微翻炒一下后盛出备用
然后把辣椒片和蒜碎一起倒入爆香
倒入蒜薹加入2匙清水翻炒几下
而后把香肠倒入回锅并做调味
那么今天的家常小炒搭配就完成了希望你喜欢
