家里有糯米试试自己做烧麦,不用和面,咸香
2025/3/30 来源：不详北京中医白癜风怎么样 http://www.xftobacco.com/zxpt/
家里有糯米试试自己做烧麦，不用和面，咸香软糯，比买的好吃！
烧麦是很多人爱吃的小吃，具有咸香软糯的特点，越吃越香。
烧麦的样子看起来比较高大上，一般的朋友都会觉得烧麦是不太容易制作的一种小吃，其实烧麦自己在家做也是特别容易得，连面都不要和，直接用饺子皮就可以制作。
我家今天上午包饺子，我故意多买了一些饺子皮，果然剩了40张左右，然后我就理直气壮地做了40个烧麦，哈哈！
做法：
准备2斤的糯米，淘洗干净，浸泡半个小时。
放入清水，水量是平时煮米饭的一半就可以了。按下煮饭键。
切适量的腊肠丁，蒜薹丁，备用。
切适量的香菇丁备用。
再准备适量的新鲜玉米粒备用。
白糯米新货农家圆糯米长糯米包粽子白糯米杂粮粗粮g满包邮淘宝￥3.9购买糯米饭煮好了，晶莹剔透，超香，真想来一碗。
锅中烧热油，撒入葱花爆香。先把香菇丁炒出香味，然后把腊肠丁和蒜薹丁、玉米粒放进去翻炒一下，放入适量的盐、蚝油、老抽、生抽翻炒均匀，关火。
把糯米饭挖进去，翻拌均匀。这时候可以尝尝咸淡，不合口味还可以调整。我做的这个已经很好吃了，孩子吃了两口还想吃，哈哈。
准备饺子皮，5张摞在一起，用擀面杖稍微擀一下，然后把边边部分叠一点捏一下，一圈都这样操作一下，烧麦皮就做好了。（文字表达的不太清楚，朋友们不明白可以点击我的头像进去主页，观看制作视频）
这是已经做好的烧麦皮，有点花边的，嘻嘻。
包入糯米馅料，多包一点。用虎口收口，用虎口箍住烧麦的脖子，用另一个手的大拇指把糯米馅按压实。大拇指有点黏可以沾点水操作就不黏了。
一个漂亮的烧麦就包好了，颜值还可以把。
放入蒸锅。
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时间到，出锅摆盘。半透明的诱人烧麦做好了，不是我自恋，颜值真的比买的好，个头大，咸香软糯，太好吃了，外面卖2元一个，真的没有自己做的这个料足，好吃。
一次多做一些冻在冰箱里，想吃了蒸锅热一下就开吃，好吃，方便，还经济。
我是菠萝姐姐，喜欢我的内容记得
