湖北大姐回乡下祭祖,一桌丰盛的饭菜让远在
2023/2/2 来源:不详湖北大姐回乡下祭祖,一桌丰盛的饭菜让远在深圳的儿子都快哭了
深圳到湖北的距离超过1。公里,如果开上整整半天,年轻的湖北小伙小胡为了自己的梦想离开家乡来到深圳,每次回家,都嫌老家不够方便,不能经常叫奶茶外卖,他的母亲也看不惯小胡的长时间,这次清明节他的父母和其他亲戚回乡祭祖,在乡下的大姨家晒了一顿饭,最后小伙哭的很贪心。
乡下的房子和城里的房子差别不大,是自己风格的别墅,有三层,有一个小院子,屋前有菜园,屋后有竹园。他们认为在乡下很不方便,买菜要走很远的路。
小虎的母亲没有打扰小虎,给他送来了他姑姑做的饭。有一盒他姑姑做的莲藕,里面塞满了肉,炸到外酥里嫩。虽然是油炸的,但并不油腻,因为莲藕的酥脆和香味已经中和了油腻,而且肉质鲜美,让人忍不住想吃。大碗被装得满满的,锅里还有很多,可以让每个人都乐在其中。
这条鱼本身有点咸,但与米饭或葡萄酒一起吃味道很好。家里的老人都喜欢吃这种酸菜鱼,连骨头都是糊着吃干净的,一口都不剩。
大姨妈做的腊肉也很好吃,这边的农村比较偏僻,可以熏制,大姨妈家有一个小平房,可以堆放柴火,在平房里做饭,虽然家里也有现代化的厨房,但是他们还是喜欢这个煮柴火饭的老灶。这个房间不小,是特意留着炒菜做饭用的大锅,还有一个小的开间是熏腊肉的地方,冬天就打包做腊肉夏天可以当做杂货店,非常方便。熏肉色泽鲜红,肉质腌制得很好,有轻微的烟熏味,切片后蒸煮,肥而不腻,瘦而不柴。
不要以为在农村就不方便,现在环境好,交通方便,可以自己开车或骑摩托车快速到城里,还可以到竹林里挖竹笋,到山上采烤肉,各种野菜营养丰富,味道好。而且比城里还方便,炒个青椒肉丝,炒个蒜薹肉丝,再来一盘大姨妈自己腌制的牛豆,最重要的是还有一锅柴火饭,不说了,我已经流口水了,不知道你喜欢吗?
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