回家跟老妈学会了几道美食,分享给你,好吃
2023/10/2 来源：不详白癜风多久能治疗好 http://m.39.net/news/a_5326271.html西红柿烧豆腐材料：豆腐2块；鸡蛋1个；西红柿3个；小葱适量；酱油适量；蚝油适量；鸡精1小匙；水半碗做法：1、鸡蛋打散成蛋液。小葱切末，西红柿切块。豆腐切方块再对角切成三角备用。2、豆腐放进蛋液里粘满蛋液再下锅双面煎至金黄。盛出备用。另起锅倒油下小葱爆香后下西红柿翻炒，炒至软了以后下煎好的豆腐块，下所有调料，下水烧开再大火收汁即可。洋葱炒面材料：面条1把、青菜、洋葱、豆芽、蒜薹、青椒少量、鸡蛋1个、葱、蒜、姜少量、一勺酱油、半勺蚝油、少许盐。做法：1、配菜全部洗净切好备用。面条，煮至七八分熟捞出。2、捞出面条用凉水彻底冲凉，倒入少许菜油拌匀，防止粘连。锅倒少量油先炒蛋，用铲子铲碎盛出备用。锅里再放油，爆香葱蒜姜末。加入洋葱，蒜薹，豆芽，翻炒几下。加入面条拌匀。3、加入一勺酱油，半勺蚝油，少许盐，炒匀，加入鸡蛋，青菜，青椒丝。翻拌青椒，青菜断生即可。一碗好吃又过瘾的炒面就做好了，做法简单快手。红烧荷包蛋材料：鸡蛋、香葱少许调料:油1匙、酱油2匙、糖适量、熟芝麻适量做法：1、香葱切末待用。2、锅内放油，将鸡蛋分别煎成荷包蛋。3、留煎蛋后的底油，将煎好的荷包蛋再回锅，加酱油、糖、少许水，将荷包蛋烧到入味。4、出锅前撒上熟芝麻、香葱末，即可食用。土豆臊子面做法1.青菜摘洗干净2.土豆，胡萝卜，香肠，洋葱洗净切小丁，青豆洗净3.锅里倒油烧热放洋葱炒出香味4.放土豆，胡萝卜，青豆炒匀5.放盐加点开水焖熟6.汤烧干时放香肠炒匀盛出来7.锅里放水烧开下入面条8.面条快熟时放青菜浸一下9.捞出来放盘子里
