忙乎了一下午,做的节日家宴,有你喜欢的么

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有些美食，在与舌尖相遇，与味蕾碰撞之后，便会直击心灵。现在就来跟随豪哥一起，了解这些能够直击心灵的美味吧。火燎鸭心主料,鸭心克,蒜薹克,泡酸辣椒3个,泡小米椒5个;辅料,生姜10克,料酒30克,生抽10毫升,蚝油10毫升,白胡椒粉1克,精盐2克,鸡粉1克,红油20毫升,食用油20毫升醴陵小炒肉主料：五花肉克。辅料：红尖椒2个、芹菜一根。调料：食盐1小匙、鸡精1小匙、姜10克、蒜10克、生抽1大匙、老抽1小匙、蚝油大匙、植物油2大勺、白砂糖1小匙。猪肉炖粉条主料：五花肉克，红薯粉丝克辅料：生抽2茶匙，老抽1茶匙，料酒1茶匙，葱15克，姜10克，小茴香5克，八角2个，桂皮1小段，冰糖10克，香叶3片，食盐适量霸王牛蛙主料：牛蛙2只、辅料：黄瓜1个、欧芹3根、尖椒1个、红尖椒1个、调料食盐少许、鸡精适量、姜5克、蒜1头、花椒1小把、干辣椒适量、料酒1大勺、老抽1小勺、小葱3根、紫苏少许、植物油2大勺、香辣酱(蒜蓉)1小勺、啤酒50毫升、白糖1小勺龙槐脆小炒主料：藕克、白菜克、西兰花克、木耳1把辅料：食用油1汤匙、盐1茶匙、糖1汤匙、醋1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、小柿子5颗、火腿一小段、葱花少许。鲶鱼炖茄子主料：鲶鱼2条、茄子2根；调料：色拉油适量、葱1根、姜1块、蒜6瓣、花椒30粒、野山椒适量、郫县豆瓣酱2汤匙、香菜2根。水中放醋，反复清洗干净鲶鱼表面的粘液，冲洗干净，沥干水分，剁成段。