春天一定不能少了这道菜,有荤有素超级香,
2023/11/12 来源:不详莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。天气渐渐暖和起来,春天的气息越加明显,春天也是享受各种美食的最佳时间,不仅有好天气相伴,还能吃到可口的新鲜时蔬,这真是再美好不过的事情了,家人很爱吃豆芽,以前的做法就是豆芽炒粉条,今天这道豆芽蒜薹炒肉,做法简单的家常菜,取材也非常简单,吃起来却是非常的美味的哟,更是一道绝香的下饭菜,大口吃着特别过瘾,一碗米饭还不够。食材:豆芽1碗、蒜薹几根、五花肉1块、葱1段、蒜3粒、姜1小块、八角2个、盐小半勺、酱油1勺。做法:1、食材洗净备好。2、蒜薹洗净切寸段,五花肉切成小块。3、蒜切片,姜和葱切碎。4、锅内放少许油,五花肉和蒜片,葱姜末一起下锅。5、五花肉煸至微微发黄并出油后,加1勺酱油提色。6、倒入小半碗水,放入八角,小火炖煮15分钟左右。7、汤汁快干的时候,放入豆芽翻炒至豆芽发蔫。8、放一勺盐,翻炒几下。9、加入蒜苔继续翻炒2分钟关火,装盘。10、开饭!非常简单,又非常下饭的一道家常菜。11、真香啊,百吃不厌,既下饭又解馋,值得试试。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!