里脊肉腐竹炒蒜薹,清爽美味的下饭菜,好吃

2024/8/14 来源:不详

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里脊肉腐竹炒蒜薹

By花鱼儿

原料:蒜薹、里脊肉、腐竹、料酒、生抽、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、材料:蒜薹、里脊肉

第2步、腐竹(已泡发)

第3步、将蒜薹清洗一下。

第4步、放在案板上切成段,待用。

第5步、将已泡发的腐竹清洗一下。

第6步、放在案板上切成段,待用。

第7步、将里脊肉放在案板上切成片。

第8步、烧锅倒油烧热,下入切成片的里脊肉,加少许料酒。

第9步、翻炒翻炒。

第10步、接着,合入切成段的蒜薹翻炒一下。

第11步、然后,合入切成段的腐竹。

第12步、最后,加少许水。

第13步、加少许生抽。

第14步、加少许盐。

第15步、加少许鸡精。

第16步、调味翻炒翻炒至蒜薹断生,即成。

第17步、盛出,装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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