小伙去女友家,岳母花10块钱做了一桌菜,
2022/8/9 来源:不详昨天有一位小伙给我发私信,他说他昨天去农村女友家了,中午丈母娘竟然花10块钱做了一桌菜招待他,看到菜的那一刻直接刷新了他的世界观,我看到后顿时来了兴趣,忙问他怎么回事。经过他一番解释后我才明白,事情不是我想的那样,原来丈母娘之所以花了那么少的钱,不是因为抠门,而是人家是农村的,这一桌菜大部分都是自己家种的,所以才花了这么少的钱,小伙子说他是没想到住在农村能这么省钱,说现在的农村人真好。
不过羡慕归羡慕,小伙子最后还是吐槽了一下丈母娘,说丈母娘能用四菜一汤招待未来女婿,这同样也刷新了他的世界观。小伙子越是这样说我是越对这顿午餐感兴趣,所以我就把这顿午餐的照片要到了手,下面我把这顿午餐分享给大家,咱们一起来看看这顿刷新了世界观的午餐到底长啥样。
:据小伙子说这一盘小杂鱼都是他丈母爷在门口小河里钓的,一分钱都没有花,农村生活真是好啊,这小鱼炸的也不错,我在家也经常这样炸着吃,做法很简单,就是有些费油,我把做法说一下,大家可以试试,首先要把小鱼处理干净,然后放些料酒、葱姜水、盐、十三香腌制半小时,小鱼腌好后取一个大盆,往盆中打入两个鸡蛋,接着再倒入适量的淀粉和面粉,淀粉和面粉的比例是一比二,把鸡蛋、淀粉、面粉搅匀后再放入适量的水和盐,搅成面糊后放入小鱼,把小鱼搅拌均匀后放入油锅里炸熟即可,炸的时候要中火慢慢炸。
:这豆腐是花钱买的,我估计这盆豆腐也就花了2块钱,不过这豆腐炖的属实不错,大家也可以试试这种做法,非常简单,油热后先放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香,爆香后倒入一勺味极鲜炝锅,然后倒入开水,大火炖两分钟,两分钟后放入豆腐,再放些盐、味精、鸡精、蚝油、十三香调味,炖熟即可。
:这盘菜被小伙子吐槽了半天,小伙子说蒜薹是自己家地里的,没有花一分钱,就肉花了点钱还不舍得放,一盘菜也就放了几块钱的肉,还嫌丈母娘炒的菜难吃,嫌蒜薹炒得太软了,这小伙子事确实有点多,不过蒜薹炒太软不好吃这也没说错,大家炒这道菜的时候要注意先把肉炒熟再放蒜薹,放蒜薹后不要炒太久,放些盐、味精、味极鲜、蚝油、十三香调味后,大火翻炒几下即可出锅。
:木耳和山药是花钱买的,不过也不贵,大概四五块钱就能搞定,虽然菜不值钱,但是这道菜却是好菜,营养又健康,我把做法分享给大家,大家学一学做给家人吃,油热后先放入葱姜蒜和花椒爆香,爆香后倒入山药片和木耳,然后放些白醋、盐、鸡精调味,大火炒熟即可。
:小伙子说这道汤也没花钱,花生米和小白菜都是自家地里的,就连面粉也是用自家的小麦做的,这真成了地地道道的农家菜了,这道汤其实很好喝的,我在家也煮过,非常简单,首先把花生米用料理机打碎,然后把打碎的花生米倒入锅里,接着倒入适量的清水,大火把水煮开,等到汤汁煮白后倒入适量的面水,汤汁变浓稠后放入切碎的小白菜,最后再放些盐调味即可。
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