福建一家人的午餐,在朋友圈火了,网友这菜

2022/11/17 来源:不详

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福建一家人的午餐,在朋友圈火了,网友:这菜一看就知道是南方的

一晃端午节过了,一下来到了6月底时间之快仿佛那流水一样。回顾过去半年的点滴,仿佛人生就像静止了一样。半年的时间工作上没有什么进展,所以让人有些发愁。朋友说非常时期没有办法的事情,但是地球在转每日的花销也省不了。

只能寻找一些其他的项目来增加收入了,挣钱的事情交给命运去安排。但三餐必须由自己来决定,人生忙忙碌碌最不能亏的就是嘴了。这一个礼拜的午餐网友们觉得还可以表示一看就知道是南方的,纷纷想来蹭饭。

星期日的菜肴比较简单,因为周末的转换感觉有点累很不想动所以就做了几道简单的快手家常。凉拌黄瓜、白灼生菜、鸡蛋炒洋葱、然后就是奥尔良口味的卤翅,最后则是鱼汤。对于南方人来说,只要是煮饭就必须搭配一个汤。由于快手菜比较多,这一个午餐并不耗时间。搭配虽然说简单,但营养不打折。

星期一的午餐,网友说很喜欢因为荤腥素搭配非常完美。有肉有虾还有蛋,用于下饭那是再适合不过了。油焖大虾、鸡蛋炒苦瓜、水灼西兰花、再一道蒜苗烧肉片,搭配的汤是茶树菇排骨汤。油焖大虾和鸡蛋炒苦瓜保证了蛋白质的需求,西兰花则是维生素的摄取。汤品的茶树菇,则是增强体质提高免疫力。

星期二简单的做了一个豆芽肉丸子汤,然后搭配了这么几道菜。洋葱炒鸡蛋、素炒胡萝卜、卤鸡翅、红烧肉最后一个是炒空心菜。空心菜应该是最好吃的,因为自己种的菜生长周期比较长所以质感口感更好。炒的时候不能盖住锅盖,爆炒后加入蒜蓉、红葱酥味道特别香。

星期三买的绿豆芽有点多,所以就一部分煮汤一部分炒然后就被孩子吐槽了。姜油炒绿豆芽、炒蛋、辣椒炒肉片、酱烧秋刀鱼然后就是豆芽肉丸子汤,这几个菜里我最喜欢的就是秋刀鱼了。秋刀鱼很便宜经过处理后切块然后煎至双面微焦黄,再用豆瓣酱一起搭配焖煮至收汁。不管是味道还是口感特别香特别下饭,想着又馋了。

星期四今天的午餐比较丰富,汤是萝卜炖排骨然后红烧前腿肉、素炒胡萝卜、爆炒上海青、香肠炒鸡蛋最后是青椒牛肉丝。胡萝卜的营养非常丰富孩子多吃极好,但一定要炒熟炒烂才能吸收营养。在这几道菜里,最受欢迎的是青椒炒牛肉。不得不说这一个搭配真的是经典,下饭实在没有话说。

星期五小妹一家回来吃饭所以就加了两个小菜,然后煎了一个面粉甜饼。凉拌黄瓜、蒜薹炒肉、茄汁大虾、奥尔良卤翅根、榨菜烧肉片、然后就是花蛤肉丸子汤,面粉甜饼的做法就是面粉加水、细砂糖搅拌成糊。在静置半小时后,用平底锅薄薄的煎制一张。口感微甜软糯非常好吃,就连小孩子都忍不住吃了两片。在分享至朋友圈后,网友说必须蹭饭去。只需要是不用动手,随便煮几个菜都行。不知道这一个礼拜的午餐,是否有你喜欢的菜肴?

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