6元斤上市了,哈尔滨产太鲜嫩了he

在阿城区白城村的蒜地里是一派热火朝天的的工作景象蒜农们头戴遮阳帽深弯着腰一刻不停地忙碌着但他们忙得开心因为眼下阿城独头蒜卖得火着呢火到什么程度？外地商贩纷纷到村里来抢货。与此同时，蒜薹也同步上市，价格也非常不错哦！“阿城蒜”今年收成好，蒜农的生计也挺好。蒜农刘广会家

他家今年种了3亩紫皮蒜，播种日期稍晚，抽蒜薹也就晚了几天。他家的地已经抽过一茬蒜薹了，现在蒜薹的价格不算低，每斤能卖到6元钱，有商贩来村里收购，销售根本不用愁。一亩地能产多斤蒜薹，收入千余元。

刘广会随手拿起一根蒜薹说，刚抽出来的蒜薹非常新鲜，炒肉味道相当美。他告诉记者，阿城种的紫皮蒜抽过蒜薹后就进入“疯长期”了，抽过蒜薹约20天就能上市了。从现在行情看，阿城紫皮蒜的价格不会差。在白城村最热闹的“村中央”，除了收蒜的大车外，还有收购蒜薹的小货车，不时有蒜农用三轮车把蒜薹送来，捆得整整齐齐，商贩验货上秤后，就会送往市区销售，很快就能摆上市民餐桌。今年“阿城蒜”种植面积约亩，作为“阿城蒜”主产地的白城村，种植面积逐步扩大，蒜农的收入也在持续增加。说到大蒜很多人都get不到它的“美”直到你遇到▽一把羊肉串一碗热汤面一盘大饺子一锅麻辣火锅除了提味大蒜还有更高的营养价值俗话说“吃肉不吃蒜营养减一半”这就是因为大蒜的抑菌作用

网络配图

作为大蒜的衍生品蒜薹也是很多哈尔滨人的心头好就像刘广会说的蒜薹切小段猪肉或者腊肉切条/片加上点干辣椒、姜、蒜热锅炒香淋点蚝油、酱油出！锅！怎么样？今晚吃烧烤？还是蒜薹炒肉？吃啥都行，给小编发个定位，我带着筷子就出发~

记者康福柱文/摄/视频拍摄

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责任编辑：郭启迪

审核：路璐

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