5天减脂食谱第1天,主食这样吃,饱腹感很

为了瘦，身边的闺蜜也好，同事也罢，大家在减肥减脂这件事情上花的心思不亚于跟熊孩子之间的斗智斗勇。你问过自己为了减肥尝试过多少种方法吗？反正我是记不清了，从风华正茂的少女时代到现在年过40的中年大妈，没有谁比这一身肉对我更忠心耿耿了。可是话说回来，年轻的时候怎么都好看啊，人到中年呀，是时候跟这些肉说拜拜了！

减肥不是节食，更不是只吃水果，水果含高糖分，有可能还会适得其反。正确认识减肥减脂，我可做了不少功课，下了不少功夫。身边一位好姐妹儿跟我介绍的减脂餐，号称大口吃肉不长膘，特别适合这贴秋膘的季节。减肥和贴秋膘看起来怎么都有一种违和感，不管你们信不信，反正我是相信了，给自己立下一个小目标，先从5天减脂开始吧，闺蜜说，行，要瘦一起瘦，要胖一起胖，不然走在大街上心里多不平衡！

贴秋膘和减肥减脂能两者兼顾吗？不想挨饿又不想每天都是水煮鸡胸和青菜，能瘦下来吗？一起和我试一试5天减脂食谱的第一天吧。合理安排你的主食，这样吃，进食有序，再也不怕会挨饿，还能健康瘦下来。

食材：豆角3-4根、牛肉末克，糙米克，橄榄油5克，海盐少许。

做法：

1.准备食材。牛肉剁成碎末，豆角洗干净（也可以用蒜薹或者青瓜替代，豆角是蔬菜，减脂期不能少吃蔬菜，也可以是西兰花，搭配可以稍微随意弹性一些）。

2.糙米，是我减脂期的主食之一，它和平时吃的白米饭在同等重量下的热量其实差不多，但糙米含粗纤维多，饱腹感比白米饭强，食用后被消化吸收的升糖指数比白米饭慢一些，所以一直是减肥减脂首选的米饭主食。但糙米饭不易煮熟，质地较硬，煮米饭之前要把它们提前浸泡3小时或以上，再加入清水煮成糙米饭，水量要比平时煮白米饭少一些。

3.豆角洗干净，切掉头末两端，把豆角切成粒。

4.新鲜的牛肉剁成碎末（料理机打碎也可以），尽量用脂肪较少的部分，例如里脊肉。牛肉是减脂期的肉类高蛋白来源，准备-克左右的分量即可。

5.炒锅烧热，倒入少许橄榄油，把切碎的牛肉末倒入锅中，翻炒至牛肉粒分散开。

6.把切碎的豆角粒和煮熟的糙米饭倒入锅中，和牛肉末一起翻炒熟。最后可以根据自己喜好，加少许海盐调味即可。

克糙米加上克牛肉末还有豆角粒，这样的搭配做一份减脂主食，可以分作两顿食用（午餐和晚餐），也非常适合上班族带午饭。肉、蔬菜和主食都有，也可以把它理解为一份“低脂版的牛肉炒饭”。

减脂也是为了塑造身体更好看的形体和曲线，去掉身体里多余的脂肪，让自己瘦下来，人也更自信，5天减脂第一天的主食就这么安排上吧！

黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！