大冷天,这菜我家隔三差五就吃,预防感冒,

2023/4/29 来源:不详

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这种在家里自种的蒜苗没有添加任何催生剂,只是添加水和免费的大自然的阳光照耀,既不浪费还能分享大蒜的成长过程,最后还能享受它的美味。呵呵~这可是纯绿色无污染的绿色蔬菜,吃着安全又放心哦。不妨亲们家有发牙的大蒜也试试这种方法哦

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姐姐养了几只白色贵妃鸡,鸡很小,蛋也随之而小!贵妃鸡又名贵妇鸡,据说是英国皇家贵族鸡,所产蛋品是英国皇家贵族产妇首选补品,在欧洲市场十分畅销。百度一下:贵妃鸡蛋的蛋白质、钙、磷、铁、核黄素均高于普通蛋,含有16种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸,其中谷氨酸和赖氨酸的含量是普通鸡蛋的2倍,甘氨酸,苏氨酸是普通鸡蛋的1.8倍,同时还富含婴幼儿生长发育所必需的脑磷脂,胆固醇含量适中,蛋白质质地好,极易消化吸收,是老人、儿童极好的营养补品。贵妃鸡蛋蛋黄很大,炒出来的菜颜色特别的黄,配上蒜苗,味道鲜美,营养丰富,色彩很是诱人呐

鸡蛋打散,适量兑一点水,加点盐搅拌均匀;

炒锅加入适量油,加入鸡蛋轻轻推炒;

煎好的鸡蛋色彩特别艳丽;

加入蒜苗翻炒1分钟,加入适量的盐;

蒜苗口感脆爽、香味浓郁,味道鲜香微辣,很适合搭配其它食材一起炒制,今天就蒜薹来炒鸡蛋。鸡蛋含有优质的蛋白质,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,是经济型的营养品。与蒜薹一起炒制,相互借味,鲜嫩味香,菜品色泽艳丽,是道美味可口的开胃健身菜。不过我们要注意,在烹饪蒜薹时,不宜烹饪时间过长,煮制得过烂,以免辣素被破坏,降低杀菌功效

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