东北婆婆给儿媳天天准备午餐,1周不重复,

2023/5/26 来源:不详

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婆婆和儿媳妇的关系,似乎是这个社会上一个永恒的话题。总会有人觉得,为什么原来都很好的两个人,一旦在一起生活了以后,就水火不容了,这其中的原因很多,就不一一赘述了。除了传统的刻板印象,还是有婆婆和儿媳妇的关系处得很好,虽然不是亲生母女,但在相处之中也为彼此着想。

小陈是个重庆人,几年前和丈夫相识相爱,后来嫁到了东北,本以为远嫁的姑娘会在生活各个方面都不太顺利,没想到丈夫一家人带给自己的关爱和照顾,让小陈感受到了满满的幸福。前不久,小陈还在网上晒出了婆婆给自己准备的午餐,一周里天天不带重样的,羡煞众人,网友纷纷喊话“想要同款婆婆”。

婆婆也是想着小陈的身体,天天吃外卖或是餐馆的饭不健康,所以不辞辛劳地做起了小陈的专属厨师。从小陈晒出的图片上看,不得不承认婆婆的手艺确实不错。周一是卤鸡鹌鹑蛋和芹菜炒肉,做卤鸡鹌鹑蛋并不炒一炒就可以了,先得把鹌鹑蛋煮熟薄皮,鸡腿腌制入味,再和鹌鹑蛋一起卤制,掌握好火候,才能做出来挂汁的效果。芹菜炒肉是家常菜,而且是不少上了年纪的人爱吃的,毕竟芹菜的营养丰富。最后来上一勺汤汁,隔着屏幕都要流口水了。

主食里,除了米饭,东北的婆婆也很擅长做面食,比如这道肉末花卷,比普通的花卷要多几个步骤,要把面擀成圆饼,肉末调好味道铺在圆饼上,再卷起来蒸熟。相配的菜是猪肉炖粉条和蒜薹炒肉,猪肉炖粉条是典型的东北菜,相比重庆的小陈在东北生活了这么几年,也接受了这种吃法。蒜薹炒肉更加家常,但是这个婆婆做的颜值还挺高。

最后这天的食谱,更是体现了东北婆婆的手艺,一张自制的油饼切开,分成小份,油饼对于东北人来说,实在是不难,只要操作熟练,在和好的面团上操作,几分钟就可以出锅了。配油饼的是西葫芦炒肉,可以卷在饼里一起吃。

除此之外,婆婆几乎在每个工作日,都变着花样给儿媳妇做午餐,虽然大多都是家常菜,但是包含着满满的关心和爱护,也难怪小陈远嫁他乡后,依然过的快乐,这样的婆婆宠着,很难不幸福。

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