爆红牛油果减肥必备这菜才是燃脂王,减

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爆红牛油果减肥必备？这菜才是“燃脂王”，减肥党福利，坚持吃！如果要问今年最火热的水果是什么，相比大家都会回答是牛油果。牛油果爆火主要是因为它有着很好的减肥效果，清新好看，高颜值也是牛油果获胜的关键。不过就减肥而言，牛油果不一定是最好的选择，今天小编给大家带来的这种菜，颜值不低于牛油果，减肥效果还要更加好，口感也要强出不少，更加不用提它低廉的价格了，还有什么理由不选择它呢？这就是蒜薹，蒜薹的超高纤维素是所有减肥人士最爱，配上胡萝卜的蒜薹营养价值更加高。

蒜苔胡萝卜炒肉丝

By简单

配料：

蒜苔1把、胡萝卜半根、猪肉(瘦)克、花生油适量、精盐适量、生抽适量

烹饪步骤：

1.材料准备好备用，蒜苔如果根部较老要掐断不要老的那部分哈。

2.锅烧热下入适量的油，爆炒瘦肉丝，炒至微黄即捞出。

3.下入蒜台和胡萝卜，大火翻炒，加盐和鸡粉，加少许水煮至熟

4.出锅前淋少许生抽翻炒，试下味道OK就可以出锅了。

5.开吃了。

烹饪小贴士：

1、看蒜薹外表：主要看看有没有伤，有没有很蔫的样子。建议大家挑选看起来比较整齐，圆润的。2、看蒜薹的颜色：挑选蒜薹的时候会发现，有青色的，还有深绿色的。建议大家挑选深绿色，感觉深绿色的稍嫩一些。3、试蒜薹是否嫩：大家可以用拇指和食指掐一下蒜薹的根部。如果很容易就掐断了，那么是很新鲜的。大家多挑选好掐断的就可以了。掐的时候不要太多，避免浪费。4、看蒜薹是否新鲜：如果想要挑选到新鲜的蒜薹那么需要注意2点了。一是蒜薹外表是否很饱满，没有出现蔫的样子。二是蒜薹的尖部，如果尖部也是很饱满，很翠绿，那么蒜薹是比较新鲜的。5、看蒜薹的粗细：过细的蒜薹吃起来没有什么味道。而太粗的又不好嚼。建议大家挑选中等粗细的就可以了。

大家喜欢吃牛油果吗？

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