膳食营养西铁幼儿园下周食谱预告

美食每刻

让宝贝在健康中成长

在点滴中呵护

在味蕾上绽放

舌尖上的西铁幼儿园

每周食谱预告

（3.28—4.3）

星

期

一

早餐：暖胃汤牛角餐包

早点：伊利纯牛奶

午餐：蒜薹肉丝炒面

紫菜虾皮汤

午点：曲奇饼干

晚餐：南瓜粥鲜肉锅贴

星

期

二

早餐：小米红豆粥

西葫芦馅饼

早点：伊利纯牛奶

午餐：米饭

西红柿炒鸡蛋

红烧排骨青菜豆腐汤

午点：圣女果

晚餐：黄桂稀饭

灌汤小笼包

星

期

三

早餐：黑米粥

八宝菠菜芝麻花卷

午点：伊利纯牛奶

午餐：三鲜煮馍

午点：蒸玉米

晚餐：扬州炒饭栗米羹

星

期

四

早餐：蔬菜粥五香猪肝

荷叶饼

早点：伊利纯牛奶

午餐：香菇虾仁蒸饺蛋汤

午点：贝贝南瓜

晚餐：八宝粥

胡萝卜豆干炒西芹

奶香小馒头

星

期

五

早餐：西红柿疙瘩汤

金丝饼

早点：伊利纯牛奶

午餐：紫薯米饭锅包肉

家常豆腐西湖牛肉羹

午点：芝麻薄脆

晚餐：岐山哨子面

红枣杂粮发糕

星

期

六

早餐：红薯玉米粥

蒜香茄子

煮鹌鹑蛋小花卷

早点：伊利纯牛奶

午餐：菜肉小馄饨

午点：水果汤

晚餐：什锦杂粮粥

香葱鸡蛋炒馍花

如何更好促进孩子的身高发育

充足的优质蛋白质、维生素、矿物质是孩子生长发育必备的营养素。因此，在日常饮食上，建议选择营养素丰富的天然食材。瘦肉、鱼、虾、蟹、蛋类、豆腐、牛奶，这些食物脂肪含量适中，并含有丰富的优质蛋白。同时，需要避免能量密度高但缺乏营养素的加工食品，如饼干、蛋糕、糖果、薯片等。

注意荤素搭配，食物多样化，如豆类、蔬菜与动物性食品搭配，可进一步提高蛋白质的营养价值，又可取长补短，增加人体对维生素和矿物质的吸收。多吃富含赖氨酸、精氨酸和牛磺酸的食物，如牛奶、花生、海带、菠菜、番茄、芹菜、胡萝卜、小米、荞麦等。尽量少吃人工养殖的动物类食品及油炸类食品。

除了每日摄入富含钙的食物外，钙在体内的吸收也是至关重要的。人体需要维生素D来帮助钙的吸收，我们可以通过阳光照射皮肤、饮食和补充剂三种方式获取维生素D。自然界中富含维生素D的食物较少，建议视具体情况给孩子服用维生素D补充剂。长期临床经验证实补充维生素DIU/d是安全的剂量，并能有效预防儿童维生素D缺乏及佝偻病。

切忌盲目进补，总是吃一些“大补”的食品，会导致性腺轴提前启动，第二性征提前出现。可能在短时间内，身高窜了窜，但却压缩了长高的整体时间。

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