甘肃成县蒜薹丰收

四月的成州大地，草长莺飞，春意盎然。时下正是成县蒜薹大量上市之际，4月8日，走进成县店村镇尹寨村，田间地头随处可见蒜农采抽、销售蒜薹的忙碌身影。

在尹寨村的蒜薹交易市场，早上六点多，随处可见商贩支起的磅秤、设立的蒜薹收购站点，蒜农们开着三轮车拉着蒜薹前来交易，足不出村就可以把刚从地里采收的新鲜蒜薹交售客商，当时就能拿到现钱。

大寨村村民王晓玲算是当地蒜薹收购大户，据她介绍，今年的蒜薹产量高，品质很不错，刚开始价格挺高，但近日受疫情影响，外地客商进不来，今天的收购价由昨天的每斤4.5元降到了每斤3元。不过，当地市场需求量还是很大。

成县素有以“三蒜”为主的蔬菜产业基地之称，蒜苗、蒜薹、蒜头等大蒜产品不仅鲜嫩，而且富含“硫化丙烯”辣素等成分，在市场上享有很高的声誉。

据悉，成县今年大蒜种植面积达2.3万亩，“三蒜”产品已成为当地农业经济发展的支柱产业之一。（文图：吴庭栋）

来源：人民日报社

监制：赵梅美责编：邱军编辑：刘熙

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