曾经ldquo贵上热搜rdquo

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爱吃蒜薹的朋友们，可能还记得春节前一斤卖到45元的“天价”。现在两个多月过去，口感更好的本地新鲜蒜薹上市，价格已骤然降至每斤最高不到10元，降幅达到近八成。不少商贩都表示，现在是吃蒜薹性价比最高的时候。

在汉口姑嫂树附近的一家菜市场内记者看到，不少摊位上都摆放着新鲜的蒜薹。有的商贩还将这些蒜薹按照长、中、短分三个等级分别摆放售卖，价格也不一样。最长的10元一斤，中等的8元一斤，短的5元一斤。

商贩王女士告诉记者，现在性价比是最高的，价格也比较便宜。味道口感各方面也很好很嫩。再往后虽然便宜了，但味道就没那么好了。最贵的时候，三十几块钱一斤。现在赶好的买，便宜的八块七块六块都有，最好的是十块。

商贩何女士告诉记者，从今年1月底到3月上旬，市场上的蒜薹基本都是外地货，所以价格一直居高不下。

不过近期武汉本地新蒜薹大量上市，蒜薹供给量大增，价格就下降明显。虽然价格“大跳水”了，但蒜薹的品质却并没有下降。

现在武汉的本地蒜薹不用像之前那样需要经过长途跋涉的多天储运，而是直接从远城区的田间地头送到市场，最快只需要1.5小时，所以现在蒜薹价格便宜，也是正常的市场调节。当然从吃蒜薹的性价比来讲，目前应该是最高的时候。

除了蒜薹，记者在市场内转了一圈后发现，现在上市的本地蔬菜还真不少。因此，对蒜薹的销量也产生了不小的影响。

商贩何女士还预计，在外地新蒜薹依旧源源不断涌向武汉市场的情况下，后期蒜薹还会有比较大的下跌空间，市民采购会更便宜。

同时，武汉本地蔬菜的上市量也会更加大，武汉市民的菜篮子选择也就会更加的多。

本地番茄放个把星期都不坏，外地番茄放两三天就全部烂了。不是当天摘当天卖。外地番茄因为是打冰来的。菜再慢慢的越来越多，再天气一热，慢慢的便宜了。一多了就普遍的便宜了。

蒜薹的选购方法1、蒜薹外表主要看看有没有伤。有没有很蔫的样子。建议大家挑选看起来比较整齐,圆润的。2、蒜薹的颜色挑选蒜薹的时候会发现,有青色的,还有深绿色的。建议大家挑选深绿色,感觉深绿色的稍嫩一些。3、蒜薹是否嫩大家可以用拇指和食指掐一下蒜薹的根部。如果很容易就掐断了,那么是很新鲜的。大家多挑选好掐断的就可以了。掐的时候不要太多,浪费了。END今天的事，我们讲完了如果需要跑腿，需要帮忙，需要帮打听？请联系我们

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