深夜饿了就吃面,一碗够吗,不够,再来一碗
2023/10/23 来源:不详每当半夜饿了的时候,我都会发了疯似地去翻冰箱,每次都让人崩溃地是,冰箱内空空如也,这种情况应该不只你我。半夜饿得我实在是睡不着觉,无奈之下,我就会穿着我那踏踏响的人字拖,套上一件肥大的外套,到楼下超市去买袋挂面。吃过就开心了,躺在床上时我会想,世界上怎么会存在,一顿饱餐就能实现的幸福,活着能够吃,真是莫大的幸运。人生总是起起又落落的,情绪总是来得快去得也快,没有什么吃一碗面解决不了的烦恼,如果不行,再来一碗。废话不多说,小音立刻奉上我自己深夜煮面的菜谱,前方高能,请勿流口水。丸子面食材:番茄、洋葱、蘑菇、牛肉丸、个人分量的挂面辅料:食盐、黑胡椒、做法:1、将番茄、洋葱、蘑菇清洗干净,用刀切成小丁2、锅置火上倒入油,油热后,放入洋葱爆香,然后倒入蘑菇,随后放入牛肉丸,烹入一些黑胡椒粉,翻炒均匀3、放入番茄丁,翻炒出汁后,加入一些盐调味,继续翻炒,倒入一碗水。水沸腾后,放入挂面。盖上锅盖,焖煮五六分钟之后,即可出锅。这样一碗热气腾腾的牛丸面,太勾人食欲了,好吃百分之百!西红柿鸡蛋面食材:西红柿、黑木耳、挂面辅料:葱段、生姜、大蒜、酱油、醋、白糖、鸡精1、将葱、姜、蒜切成末;将洗净的西红柿热水里焯烫一下,去皮,切成小丁2、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀3、锅置火上倒入油,油热后,倒入鸡蛋,将鸡蛋炒熟后盛出4、锅中再加入少许油,倒入葱、姜、蒜爆香,然后放入西红柿丁和木耳,加入一些盐和白糖,倒入适量水,翻炒均匀,再放入鸡蛋,煮至黏糊,即可出锅5、面条煮熟后捞出,浇上西红柿酱汁,即可食用炸酱面食材:五花肉、蒜薹、黄豆酱、一根黄瓜辅料:玉米淀粉、姜、食盐、白糖1、将五花肉用刀切成肉末放入碗中;将姜切成末,蒜薹切成丁;将黄瓜切成丝,备用2、放肉末的碗中加入一勺玉米淀粉搅拌均匀3、锅中加入油,油热后,放入姜末,炒出香味,加入一勺白糖炒出糖色,倒入肉末,翻炒均匀,然后放入蒜薹,加入一些盐调味,倒入黄豆酱,锅中加入一些水,柱子呈粘稠状盛出4、另起锅煮面条,面条熟透后捞出,焯冷水5、依次码放上面条、黄瓜丝、炸酱,搅拌均匀,就可以开动啦后记:当初做美食账号的初衷是分享生活,能够给大家带来提高生活幸福感的干货,文章框架构思很久了,大纲也罗列出了很多,早餐菜谱、美食科普、选材技巧、中国地域美食、世界食文化,实在不想一锅乱炖,把账号做成大杂烩。我希望能够做出系统化、条理化的知识框架,让大家能够了解到美食文化,不只只是生活技巧分享。讲到美食知识,肯定逃脱不了官方的语言,文字不带有情感。所以,这也是我纠结的点,怎么才能写出通俗易懂而且带有温度的文章,让大家感受到美食的力量。小音会努力做出这样一个有影响力的账号,感谢大家的每一次转发、点赞和评论。另外,我并不是一个冷冰冰的账号哦,是和大家一样有着幸福和烦恼的平凡人,大家可以把小音当成身边的朋友,我虽然没有魔力会让人快乐,但我肯定是一个很好的倾听者,你生活的美好和糟糕都可分享与我听。大家好,我是食音,还在苦苦为人生理想奋战的95后,爱美食,乐于分享生活的小美好。如果您喜欢我的内容,欢迎