分享几种豆腐的家常做法,香气扑鼻,美味难

2023/10/23 来源:不详

它是天然补钙佳品,补钙质软化血管要多吃,教你几种豆腐美味做法,香气扑鼻,美味难挡比大口吃肉还要爽,快收藏吧。原料:龙利鱼豆腐香辣豆豉酱制作:龙利鱼条加入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀,加入香辣豆豉酱拌均匀腌制一下;4.将豆腐切成块后摆放在盘中,撒上少许盐入底味;将龙利鱼条放在豆腐上面,再覆盖层保鲜膜,水烧开后大火蒸6分钟,蒸好后撒上些小葱末即可。原料:皮蛋豆腐制作:将豆腐放入盘中,切成小块,将切好的皮蛋块摆放在豆腐上;蒜末和红椒里加入少许盐;加入少许生抽、香醋和蚝油,加入少许香油后拌均匀,将拌均匀的调味料汁浇淋在皮蛋豆腐上,再撒上点小葱末即可。原料:丝瓜嫩豆腐蛤蜊制作将吐尽沙的蛤蜊放入冷水中去煮至煮到蛤蜊张口后关火;将蛤蜊汤过滤后倒入锅中,放入丝瓜进锅去煮;加入豆腐块入锅进去煮;丝瓜煮熟后加入少许盐和胡椒粉调味,再放入刚煮好的蛤蜊进去煮1分钟即可。原料:肉末豆腐蒜薹香辣豆豉酱制作:热锅凉油,放入肉末进去煸炒至变色后烹入料酒;加入香辣豆豉酱进去翻炒均匀后加入生抽进去翻炒,放入豆腐块进去翻炒,加入水炖煮2分钟,放入蒜薹末进去煮,加入适量的盐调味,大火收汁,最后加入少许水淀粉勾芡,再放入红椒圈,翻炒一下即可。原料:鲫鱼豆腐郫县豆瓣酱制作:烧热锅放入适量的油,将鲫鱼放入锅中小火慢慢煎,直煎一下后再翻面将另一面也煎至金黄;加入姜片,再放入豆瓣酱在鱼旁边煸炒一下,加入没过食材的水,加盖炖煮10分钟;放入豆腐块炖煮2分钟,加入适量的盐调味,将鱼翻个面,大火收汁即可。原料:鲜虾豆腐制作:虾仁加入适量的盐、姜末、料酒和淀粉拌均匀;烧热锅放入适量的油,将虾头进去煸炒出红油后将虾头盛出来;将虾仁放入锅中煸炒,煸炒至变色;加入豆腐块进去翻炒,加入适量的水炖煮3分钟,加入少许盐调味,最后加入水淀粉勾芡即可。

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