蒜薹鸡蛋炒饭,香软营养,口感丰富,一顿能

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蒜薹鸡蛋炒饭

原料：剩饭、蒜薹、鸡蛋、料酒、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、食材：剩饭。

第2步、蒜薹。

第3步、鸡蛋。

第4步、将鸡蛋打在碗里，加点料酒。

第5步、打成蛋液，待用。

第6步、将蒜薹清洗一下，放在案板上切开。

第7步、随后，将切开的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。

第8步、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

第9步、接着，合入剩饭翻炒翻炒。

第10步、然后，合入蒜薹翻炒一下。

第11步、最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品。