这些佳肴可口又鲜美,吃货爱不释手,探索食

家常豆腐：我发现最近很多厨友很喜欢这道菜！有人说煎不成金黄色...请大家有点耐心,每一面煎的时候不要翻动,多煎一点时间！这道菜我没有放盐,因为放了老抽哦生抽，对于我来说味道够了！如果有的人觉得淡在临出锅之前放点盐也是可以的！

金元宝：小时候过年，妈妈都会做这个，就是讨个好彩头，寓意着新的一年财源滚滚，为节日的餐桌增添了一份喜庆。金灿灿的元宝出锅时我们就会抢着吃，软糯香甜，口感相当的棒。简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太好吃了，真香！

蒜苔炒腊肠：蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效，多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。

啤酒鱼，啤酒鱼鱼肉鲜嫩,啤酒味清爽,汤汁浓郁,是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开,真的非常非常的好吃，

田园排骨汤：排骨，有人喜欢红烧，有人喜欢煲汤，有人喜欢油炸及烤！众多汤菜中，这款田园排骨汤，是我家两个孩子最喜欢的，因为有他们喜欢的玉米，莲藕，还有软烂的胡萝卜。细火慢炖，尽是食物本身的滋味，味道清淡而不失鲜美……

腌白菜炒牛肉：只有经精心腌制的泡菜才会有这种香味，原因是酸菜的香气主要是来看乳酸杆菌将蔬菜中的乳糖分解，所以品质好的酸泡菜不但含有酸，还脆、酸香味醇，开胃生津，深受人们喜爱。农家自制的酸白菜，非常非常的好吃，又酸又脆。