香干肉末炒蒜薹,咸鲜好吃,脆口下饭,太香

香干肉末炒蒜薹

原料：蒜薹、肉末、香干、料酒、酱油、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：蒜薹（已清洗切碎）、肉末、香干。

第2步、将香干放在案板上切开，待用。

第3步、在肉末中加适量的料酒。

第4步、拌匀，待用。

第5步、接着，将切碎的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。

第6步、烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

第7步、然后，合入切好的香干和焯好的蒜薹翻炒翻炒。

第8步、最后，加适量的酱油。

第9步、加适量的盐。

第10步、加适量的味精。

第11步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。