分享几道下饭的家常菜,色香味俱全,简单又
2025/2/23 来源:不详作为家庭煮妇,每当家人夸我做的饭菜好吃就觉得开心,即使下班再累,看到家人将我做的饭菜全部一扫而光就很幸福,让我做饭更有动力。晒晒今天的晚餐吧,4道家常菜,冬笋烧鸡翅VS腊肠炒蒜薹VS小黄鱼拌莴苣丝VS海鲜菇炒丝瓜,色香味俱全,简单便宜又营养,做法简单一学就会,老公和儿子都说好吃的舍不得放下筷子。
原料:鸡翅冬笋
制作:1.准备好原材料;2.冬笋水中焯煮三分钟,加入少许盐;3.热锅凉油,将鸡翅正面朝下入锅煎;4.双面煎至金黄后加入姜片煸炒一下;5.烹入料酒和生抽翻炒一下;6.加入冬笋片入锅翻炒;7.加入适量的蚝油和少许水;8.加盖炖煮八分钟;9.加入少许盐翻炒均匀后大火收汁。
原料:腊肠蒜薹红椒蒜
制作:1.准备好材料;2.烧锅水加入少许盐和油,将蒜薹放入锅中焯煮至九成熟;3.热锅少许油,将腊肠放入锅中微微煎出油来;4.加入蒜末和红椒翻炒;5.加入蒜薹入锅继续翻炒;6.最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
原料:莴苣小黄鱼罐头
制作:1.准备好原材料;2.将莴苣丝用少许盐拌一下,微微出汁来;3.放入蒜末和红椒末;4.放入控干水分小黄鱼;5.加入适量白醋;6.放入少许香油,拌均匀即可。
原料:丝瓜海鲜菇枸杞
制作:1.准备好原材料;2.丝瓜片加入适量的盐拌均匀腌制一会儿;3.热锅凉油,将海鲜菇入锅翻炒;4.加入丝瓜进锅继续翻炒;5.待丝瓜透明后加入少许盐调味;6.最后撒入枸杞。