农村最下饭的5道家常菜,城里人吃不到,第

最近我城里的朋友和我说，还一直心心念念想着上个礼拜在我们老家吃的腊肉，问我老家还有没有，有的话给他邮寄一份，哈哈！有时候还真的觉得现在这社会真是太好玩了，城里人喜欢吃农村的家常菜，乡下人喜欢上城里下馆子吃青菜，也许大家都是这样，都觉得自己没有的才是最好的吧！不过话说回来，农村的确有很多家常菜小编从小吃到大，一直没觉得腻过，很多城里人去乡下农家乐消遣，也是觉得那些农村家常菜是十分美味，城里的菜馆是做不出来那个味道的。今天小编就来和大家盘点下农村最下饭的5道家常菜，最后一道小编能吃上5碗米饭！

这道是蒜薹炒腊肉，腊肉是村里人养了一年，过年才杀的猪腌制而成的腊肉，都是用农家柴火熏制而成，所以吃起来会有股烟熏味，有的人会吃不惯，吃得惯的都觉得美味！农村养的猪因为都是用野菜饲和玉米之类的五谷饲养，所以腊肉的肥肉吃起来也会肥而不腻，配上蒜薹和干辣椒随便炒几下就可以出锅了，十分的好吃。

这道是酸豆角炒小鱼干，小鱼干是河里村民们垂钓上来的，农村河里的小鱼就是很鲜美，鱼也是很肥美，没有太多鱼刺，酸豆角是村里人自己菜园耕种的，然后放在坛子里腌制个十天半个月的就可以拿出来和小鱼干一起翻炒了，这道菜，村里的男人们经常用来当做下酒菜。