炒饭时加点它,好吃十倍还不止菜菜美食

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　　 　　给大家预订的中秋月饼终于发货了，而且连续好评不断，菜菜总算能安心在家大睡一觉。 　　并且趁机偷个小懒。今天就不做大菜了，来个简单却不凑合的双蛋炒饭。 　　 　　双蛋炒饭其实是我自己的叫法，用的是新鲜鸡蛋和咸鸭蛋，再加点肉末、胡萝卜。都是冰箱里常备的食材，放到一碗炒饭里，显得格外豪华。 　　单是蛋炒饭味道就不错了，再加上咸鸭蛋，沙沙的咸蛋黄裹在饭粒上，咸鲜诱人。味道好吃了十倍，还不止。 　　 　　做法用了最简单，但上料最均匀的一种，所有食材先炒匀，最后倒米饭，均匀翻炒裹上料。 　　每一粒米都沾上蛋黄和调味，萝卜和肉末点缀其中，特别有嚼头。 　　 　　周末懒得出门，可以搜罗家里的边角料，试一试。 　　-双蛋炒饭- 　　[食材] 　　 　　咸鸭蛋1颗鸡蛋2颗葱1颗米饭1大碗 　　胡萝卜1/2个酱油1茶匙 　　胡椒粉适量辣酱适量肉末适量 　　1汤匙＝1tablespoon＝15ml 　　1茶匙＝1teaspoon＝5ml 　　[做法] 　　1.葱、肉、胡萝卜切碎，咸蛋掏出捣碎，和辣椒、胡椒粉一起拌匀 　　辣酱可以随意，不放也行。咸鸭蛋可以只取蛋黄，如果放蛋白，之后就不需要放盐了 　　 　　2.锅中倒油，下咸蛋小火炒到起泡，下胡萝卜丁和肉末炒熟，倒入蛋液搅拌均匀 　　 　　3.最后倒入米饭，翻炒均匀，临起锅前倒入葱末就可以开饭了！ 　　 　　蛋、肉、蔬菜都有，一碗豪华炒饭就好了。 　　大家做的时候还可以加酸豇豆、蒜薹、等等爽脆的菜进去，反正家里有什么就放什么，不拘~ 　　 　　 　　嗯，吃完这一碗，接着瘫完这一天。 　　该干活的时候卯足劲去做，该休息的时候就瘫成一团泥。希望大家都能和我一样，早日找到喜欢的事，过欢喜的一生。